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食堂承包的合同样本

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签订合同可以明确双方在交易、合作等过程中的权利和义务,以及相关的风险和责任。什么样的食堂承包的合同样本才算是优秀的呢?这里整理一些食堂承包的合同样本,方便大家学习。

食堂承包的合同样本篇1

甲方:__

乙方:__

为搞好食堂工作、方便职工就餐,注重饮食卫生,提高饭菜及服务质量,根据员工食堂管理办法,经双方协商一致,签订劳务承包合同如下:

一、甲方的权利与义务:

1、为乙方无偿提供职工食堂的场地、设施、设备、炊具与餐具(以交接清单为准);

2、免费为乙方提供水、电、燃煤,并保证正常供应;

3、甲方食堂管理员及甲方伙食委员会有权对乙方的饭菜质量、品种、环境卫生、服务态度实行监督考核和指导;

4、食堂所有设备、用具、餐具的添置及维修,由乙方提出申请,经甲方同意后,由甲方购置或维修;

5、食堂所需主、副食原料,由甲乙双方共同采购,由甲方指定专人对购进物品进行检查,验收合格后方可入库,由甲方保管且负责办理入库手续,发现不合格物品甲乙双方责任人各赔偿50%;

6、免费为乙方提供住宿,所配物品如有损坏和丢失,乙方负责维修和赔偿,同时乙方人员必须严格遵守甲方的各种管理制度;

7、负责办理食堂的“卫生许可证”工作;在餐厅设立职工意见箱,对职工所提合理化建议和意见乙方应于考虑和采纳,甲方将整改情况在餐厅予以公示;

8、在内部审计监督配合下,对职工食堂每月进行一次盘点,不得弄虚作假,否则每次给予责任人1000元以上罚款;

9、食堂所配电动三轮车,只限于食堂送餐及购买物品;

10、有权对乙方安排的小炒厨师及服务员提出调整;乙方应在接到甲方通知后一周内予以调换,每延后一天罚款50元,从乙方当月劳务报酬中扣除。

二、乙方的权利、责任和义务

1、乙方在承包职工食堂期间,要遵守甲方劳动纪律和员工行为规范,以服务职工为宗旨,按照甲方食堂管理员及伙食委员会提出的意见和建议及时增加花色品种,提高饭菜质量,降低饭菜成本,乙方每月盈亏幅度不得超过2%,超过此规定则扣当月总报酬的2%-4%,全年累计盈亏不得超过最后一个月营业额的5%-8%,超出部分按实际额数从所提报酬中扣回,并将扣款额有计划地用于改善就餐职工的伙食,不得挪作它用,并且不得连续亏损和连续盈余;

2、乙方必须保证全厂职工每日早、中、晚和运行工夜餐正点供应,并保证每日中、晚餐按时送到现场,保证饭菜新鲜,卫生合口,热饭热菜让职工吃好吃饱,因乙方原因造成延误的,则扣其当月劳务费的2%-10%;

3、乙方必须搞好环境(包括设备、设施、地面、餐具、炊具等)和食堂卫生,每餐后必须对所有餐具严格消毒,防止传染病的发生,严防食物中毒事件的发生,因管理不善每发生一次中毒事件,扣罚乙方5000—10000元劳务费,并负责医疗费用及其他损失,情节严重者直至追究刑事责任;

4、乙方工作人员必须持有焦作市武陟县卫生防疫站颁发的食品从业人员健康证方可上岗,费用由乙方自理;

5、乙方人员在食堂就餐,每人每月伙食费计30元,从当月劳务费中扣除;

6、乙方人员在甲方工作期间,凡亲属、朋友、来宾在职工食堂就餐的,应提前告知甲方,并按规定向甲方交纳伙食费,否则以就餐标准2—10倍罚款;

7、乙方要爱护、保养好食堂的设施和设备,人为损坏和丢失,要照价赔偿;

8、乙方人员的工伤、医疗费以及所发生的社会刑事纠纷均由乙方负责;

9、无论何种情况乙方不得收取现金,否则除没收本金外,再按收取现金额的10倍予以罚款,从当月劳务费中扣除;

10、乙方人员必须严格执行“卫生五四制”,乙方人员工作期间必须佩带干净整洁的劳保用品,由乙方负责提供,否则每人次罚款10元;自觉接受上级卫生部门和甲方工会、伙食委员会的检查和考核,凡不符合要求的罚款100—200元,不计入成本;

11、乙方向甲方交纳贰万元保证金,正常终止合同时如数退还,如乙方单方终止合同,保证金不再退还;

三、劳务报酬的计算和提取

1、乙方劳务费按月营业额的35%提取,未经加工的食品、水、酒不得计入营业额;

2、乙方劳务报酬按以下公式计算:营业额×35%—应扣除部分;

3、甲方当月招待费<1万元时,按3500元/月支付乙方劳务报酬;当月招待费≥1万元时,按实际营业额×35%支付乙方劳务报酬;

4、乙方劳务报酬的提取,由食堂核算填表,经甲、乙双方食堂管理员签字认可,报部门领导审核,经公司主管领导批准后,每月25日前一次性付给乙方;

5、劳务费支付方式为转帐支票或现金支票。

四、合同的续签与终止

1、甲乙双方在合同到期前30天协商合同事宜,如终止合同,应提前30天通知对方;

2、合同终止,甲乙双方要认真清点食堂设备、用具和物品,乙方应在合同终止30天前将设备、物品清点造册移交甲方,凡乙方损坏丢失的物品照价赔偿甲方;

3、本合同一经签字生效后,双方无特殊情况不得变更或解除,未尽事宜,经双方协商解决,否则违约方向对方交纳一万元违约金,并赔偿由此造成的损失;

五、双方的义务及其它

1、甲乙双方要共同遵守员工食堂管理办法规定,努力办好职工食堂,为生产一线服务,让领导放心,让职工满意;

2、每月由甲方组织伙食委员会及有关部门参加的食堂工作座谈会,乙方派员参加,认真听取职工意见,制定改进措施,限期改进工作;

3、乙方有义务无条件地完成甲方交付的临时做饭任务(如抢险抢修等),收入计入当月营业额;

4、乙方每天必须公布饭菜品种和销售价格,否则罚款50元/次;

5、本合同一式六份,(甲方四份,乙方两份)双方签字生效。合同有效期为年,自年月日至年月日。

甲方:

乙方:

甲方代表:

乙方代表:

签约日期:年月日

食堂承包的合同样本篇2

甲方根据需要将食堂承包给乙方经营、管理,经以方友好协商特签订本协议,甲、乙双方共同遵守执行:____

一、合同双方:____

发包方:____(以下简称甲方)

承包方:____(以下简称乙方)

二、承包期限:____

从______年______月______日至______年______月______日止

三、具体内容:____

1、甲方有职工______人,其每人每天为______餐,早餐为人民币______元,午餐为人民币______元()晚餐为人民币______元(),夜宵为人民币______元,供给乙方办理伙食。

2、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。

3、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管,乙方按此人数准备饭菜份量。

4、甲方在乙方交接前进行盘点,所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收,解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。

5、乙方预付甲方半个月伙食费,结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后,甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费,不得拖欠。

6、在经营期间内,双方应按照合同条款通力协作,互相配合,双方不可无缘无故,轻率行事解除合同。

四、甲方责任:____

1、 提供设备的维修保养。

2、 提供乙方工作人员的住宿,包括水和照明用电费。

3、 甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。

4、 不得随意停止承包和随增加收费项目。

5、 甲方必须提前预报就餐人数,失误造成后果,由甲方负责。

五、甲方权限:____

1、 甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:____卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等,特别要禁止食物中毒事故发生,一旦发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任。

2、 乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作,(如无特殊情况下),甲方有权追究乙方的责任。

3、 甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查,如乙方未达到饭菜质量,甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。

4、 根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式进行食堂管理。

5、 承包方其他违约时,甲方须立即告知乙方,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方。

6、 乙方除因特殊情况外,造成误餐或停餐,甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。

7、 乙方违约,甲方有权提出终止承包合同,造成甲方损失的,上报法院或仲裁机关处理。

六、乙方责任:____1、 按甲方消防、厂规、治安做好工作。

2、 食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查,费用自理。

3、 经营场所进行定期防鼠灭蝇。

4、 严格执行各项食堂管理制度,严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。

5、 必须确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证放心肉的卫生,做到食品卫生内部以及环境卫生,经得起上级部门检查并达到合格。

6、 乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品,费用自理。

7、 乙方必须按甲方规定时间作息,准时开餐,开餐时间由甲方规定,如有变动应事先通知乙方。

8、 乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方车间及其它禁区域,如违反者,甲方可将依所规处罚。

9、 甲方厨房现有之设备及餐具乙方应合理使用,妥善保管严格管理,不得人为损坏和丢失,否则折价赔偿。

10、经营业务只限于饮食服务方面,方便甲方服务人员。

11、乙方在运作期间材料费自理,所需食堂工作人员的劳资,劳保费用均由乙方自理。

七、乙方的权限:____

1、 有权自主经营,自负盈亏。

2、 有权自主聘用,调用工作人员。

3、 甲方违约乙方有权提出终止承包合同,并止报法院或仲裁机关处理。

4、 如市场物价上涨过高,变成乙方在连续二个月亏损的情况下,有权向甲方提出增加伙食费用,甲方应尽快进行市场调查,若情况属实,应适当增加伙食费用。

八、其它:____

1、 因不可抗力原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的.经济损失。

2、 甲、乙双方员工应保持互相尊重,尽量不发生磨擦,更不许出现打架等事例,若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的乙方负责。

3、 节假日乙方照常为甲方职工服务,如需加餐乙方负责加工,甲方买菜或委托乙方采购。

4、 乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具,在添置之前必须征得甲方同意方可购买,向甲方报销。

5、 承包结束时,乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方,配合甲方完成清算工作。

6、 承包期满时是否续约或终止合同,甲、乙双方均提前壹个月通知对方。

7、 本合同若有未尽事宜,将由双方代表协商处理。

8、 本合同壹式贰份,甲、乙双方各执壹份:____

甲方代表[签名]:____ 乙方代表[签名]:____

单位[盖章]:____ 单位[盖章]:____

电话:____ 电话:____

日期:____ 日期:____

食堂承包的合同样本篇3

发包方(以下简称“甲方”):

承包方(以下简称“乙方”):

为对食堂进行综合管理,根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品卫生法》及其相关法律、法规,经甲、乙双方友好协商,特订立本合同。

一、承包方式、承包期限

1。乙方须按甲方的管理制度、管理要求及《中华人民共和国食品卫生法》等相关标准、规范的要求,结合乙方的管理方式,实施对甲方的职工餐厅的承包经营及管理工作。

2。乙方采取自负盈亏的承包经营方式。

3。在本合同期限内,甲方负责提供餐厅场地、厨房设备等固定资产及部分能源供应。乙方承担液化气费用及水、电、气的超支费用(超支费用的计算方法由甲乙双方另行约定,该费用以本合同生效时当月实际费用为计算起点)及餐具、厨房器具等消耗品的相关费用。

4。承包期限:从____年____月____日至____年____月____日止。

二、配餐标准和质量要求

1。员工就餐标准为每餐____元,以____形式供应,且每天须有面点供应。每天每餐菜色品种不少于____个。每份饭菜为____。菜量为每份____克、副菜每份克、蔬菜每份克、米饭(面)每份克。

2。每周由乙方厨师长和营养师根据营养餐的要求和季节变化安排菜谱。乙方保证一周内每餐菜色不同样,并注意菜色的搭配和营养价值,每周____之前向甲方提交下周菜谱,并将该菜谱在餐厅内张榜公布。

3。乙方供应的食品做到色、香、味俱佳,并要严格把关保证食品卫生安全;每餐饭菜不得隔顿、隔夜供应,杜绝食品卫生安全事故的源头,严防sars、禽流感等病毒的危害,把好食品卫生安全关。

4。乙方每月底____日内向甲方提交一份上月成本盈亏报表、每季度的最后一个月底内向甲方提供本季度盈亏报表,以便甲方监督检查乙方所供应的伙食的成本(该成本仅包括乙方提供的食物)。

三、卫生标准

1。乙方严格按《中华人民共和国食品卫生法》及甲方的管理要求开展工作。

2。乙方对厨房、餐厅内外卫生实行落手清,并进行“每天一小扫、一周一大扫”,以保持厨房、餐厅内外场地、炊具、工作台、器皿及餐厅玻璃窗清洁明亮。

3。乙方对食品加工严格按《中华人民共和国食品卫生法》及其相关规定执行,熟食品每天、每顿、每种均要留样,并定期抽样化验,杜绝食品中毒等不安全事件发生。

4。乙方对炊具、盛具清洗时实行一洗、二刷、三冲洗、四消毒,以符合国家、上海市及甲方的卫生要求。

5。乙方所有工作人员必须持有健康证、身份证、临时户口暂住证上岗;炊事人员一律做到“三白、四勤”,供应饭菜时使用一次性手套并穿好上岗服。

6。甲方不定期组织人员对食堂进行监督检查;乙方对监督检查要积极配合,对检查结果要及时回复,并于检查结果发出后的日内制定出整改措施。

四、甲方对乙方的服务要求

1。乙方人员在供餐时要和气、热情、耐心。就餐人员提出的合理要求乙方要即时办好,不得推诿。

2。乙方保证准时开饭,按时结束(具体开饭时间按甲方的作息时间而定),并按甲方要求及时保证加班、夜班员工的用餐。

3。乙方有关人员须经常到现场听取就餐人员及甲方有关领导的意见,参加由甲方工会组织的座谈会及满意率测评活动。乙方主管领导也要定期到其承包的餐厅进行检查,并听取意见。乙方须根据测评意见及反馈的情况及时整改不断提高服务质量。如果,甲方有权解除本合同。

五、安全责任

1。乙方必须严格按国家及甲方的安全操作规程进行操作,如由于违反操作规程而产生的事故,由乙方承担相应责任。

2。乙方不得随意动用明火,要有专人负责操作对液化气站,无关人员不能随意进出,操作者必须按国家及甲方有关液化气站操作制度进行操作。

3。甲方备好必要的消防器材,由甲方定期派人对消防器材进行检查以防失效。

4。乙方岗位员工应加强自我保护意识。

5。乙方由于违章操作所造成的工伤等由乙方负责。

6。乙方人员在甲方区域活动、工作时,应严格遵守甲方规章制度。对违反甲方规章制度的乙方人员,甲方有权拒绝其进入甲方公司;

7。乙方工作人员在甲方工作时如有违反国家法律、法规之现象,甲、乙双方均有权将其移交国家有关部门处理。

8。乙方人员在甲方工作时如有损坏、偷窃甲方财物现象,乙方将全额赔偿甲方。

六、费用与结算

1。甲方按每份伙食规定的餐费支付给乙方,乙方按每份____%的成本标准供应伙食。

2。承包食堂经费的结算按双方另行协定的标准计算。

3。双方于____结清上月餐费。支付及结算方式由双方另行约定。

4。双方采用“先吃后付”,乙方将当月餐费作为其按约定履行本合同的保证金。

七、甲方的责任

1。保证场地正常使用及设备、部分能源的供应。

2。负责食堂场地和设备的维修(一般维修及小设备的维修及配件由承包方自己解决)。

八、违约责任

1。乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。

2。除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应伙食。

3。乙方因违反本合同约定,给用餐人员、甲方或其他方造成损失的,乙方须承担一切赔偿责任。

九、争议解决

本合同履行过程中,双方如有争议,应友好协商解决;协商不成,任何一方可向法院提起诉讼。

十、合同生效

本合同未经事宜由双方另行商定。合同一式____份,双方各执____份,从双方签字、盖章之日起生效。

甲方:

乙方:

日期:____年____月____日

日期:____年____月____日

食堂承包的合同样本篇4

发包方杭州(以下简称甲方)

承包方:(以下简称乙方)

为了维护项目部日常工作,方便现场职工的日常生活,切实提高职工生活质量,经甲乙双方协商,就生活区食堂、小店经营承包事宜如下:

一、本着公平、公正、平等、自愿的原则,甲方将食堂、小店承包给乙方经营,承包期限自协议签订日到本工程竣工结束.

二、协议签订之日,乙方必须一次性支付给甲方10万元食堂承包费(不管经营如何不作退还),3万元水电预付费(水、电费按照当地工程建设收费标准每个月抄表结算多退少补)。

三、食堂、小店内所需的所有设备、材料均由乙方自己购置、维修、保管,所有食堂、小店工作人员的工资均由乙方承担,健康证及卫生许可证由乙方负责及时办理,甲方协助,费用由乙方承担(如检查不合格,所产生罚款由乙方承担)。

四、食堂范围内外区域公共卫生由乙方负责打扫,不得有明显脏、乱、差的地方,卫生必须得到项目部认可。

五、乙方在经营过程中,必须统一服从甲方的管理和安排,大小设备配置必须符合杭州市文明工地和标化工地标准,食堂工作人员必须“三白”上岗,严格按照《杭州市食堂卫生管理条例》经营,做到卫生、清洁、价格合理,进菜必须到有证摊位采购,并做好采购记录,熟菜必须留样24小时,并做好留样记录,如有关部门检查不合格,所涉及的所有费用均由乙方承担。

六、乙方在经营过程中,做到微笑服务,诚信经营,和气生财,不得与工人发生吵闹和打架,不准经营伪劣产品,如有发现全部没收并处每次20__元罚款,食堂及小店饭菜和商品价格必须合理适当,如发现工人对食堂人员服务态度及价格不满,项目部有权做出经济处罚,如因食堂变质等原因产生的一切后果,都有乙方承担,情节严重时甲方有权终止协议,乙方必须无条件清退出场(预付款不得退还),并承担相应的法律责任。

七、乙方必须善始善终做好食堂工作,中途不得以任何理由退场,工程结束退场须经项目部同意,如中途退场预付款不得退还,一切损失自负。

八、甲方负责提供乙方食堂操作间、餐厅、小店房、储藏室、宿舍屋各一间给乙方使用,并承担餐厅电费、水费。其它水电费由乙方承担,所有工人宿舍内禁止烧饭菜,允许班组特殊人员在项目部指定集中伙房烧饭菜。

本协议一式两份,甲乙双方各执一份,双方签字后生效,如有违约一切损失由违约方承担,望双方共同遵守,共同创建安全、文明、和谐的生活区。

甲方:

乙方:

代表:

代表:

年月日

身份证号码:

年月日

食堂承包的合同样本篇5

立约方甲方:_____________________________(以下简称甲方)

立约方乙方:__________________________(以下简称乙方)

根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定,甲、乙双方就食堂承包事宜经共同协商,达成如下协议:

一、经营方式:

1、甲方提供厨房、餐厅、部分厨房设备,乙方承包后自主经营。

2、承包期内必须添置或需要更换之大型设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责添置。

二、租金租期:

租期为1年,从20__年12月1日至20__年1月30日。租金为元/年,一年一付,先付租金后经营。

三、双方权利及义务:

1、甲方权利义务:

(1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好指导和协调工作。

(2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。

2、乙方权利义务:

(1)食堂交回时,损坏东西照价赔偿。

(2)按时交纳承包用度。

(3)督促厨房员工遵守国家法律法规、厨房纪律及病院规章轨制,如有违背一切责任由承包全权负责。

(4)乙方必需根据病院作息时间按时、按质、按量供给各餐,做到新鲜可口、花腔翻新、营养搭配好。

(5)乙方必需遵守国家和地方有关环境和卫生的尺度,严禁供给腐烂变质有毒的食物。

(6)乙方在遵守国家的`各种政策、法律、法规和富民县人民病院的规章轨制的条件下,自主对食堂经营治理,并承担一切法律责任。食堂不得做其他用途。

四、若一方因为不可以抗拒因素而终止合作关系,需提前一个月通知另一方。

五、违约责任:

1、甲方无故未按时结清乙方帐款的,应承担违约金。(比照银行逾期付款处理)

2、一方有意终止合作而没有提前一个月通知对方,需赔偿对方最后一个月餐费的10%。

六、合同有效期限:

从双方签署合同之日起,到双方依照以上条约终止合作关系之日结束。

七、争议解决:

因执行该合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可向人民法院诉讼解决。该合同自双方签章后生效。合同正本一式两份,甲乙双方各执一份。

甲方:

乙方:

食堂承包的合同样本篇6

发包方(甲方):

地址:

联系电话:

邮编:

承包方(乙方):

姓名:

身份证号码:

联系电话:

邮编:

户口所在地:

为做好单位食堂工作,在平等、自愿、协商一致的基础上,甲方同意乙方承包食堂工作。为了保障发包方与承包方的合法权益,双方协议如下:

一、承包期的任务指标

(一)乙方负责办理甲方职工星期一至星期六的中餐和晚餐。

(二)乙方负责购菜、洗菜,煮饭,购菜费结算时由乙方提供购菜清单与甲方核对无误后,甲方在半个月或一个月以现金方式一次性付清乙方购菜费。

(三)乙方确保饭菜质量数量、卫生安全,特别要禁止食物中毒事故发生,一旦发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任。

(四)乙方保证厉行节约,杜绝浪费,按操作规程使用、保养设备,不得人为损坏和丢失。

(五)乙方每天按甲方提前通知人数准备饭菜份。

二、承包期的约定

(一)承包期自年月日起至年月日止。

(二)为方便做好食堂工作,每天食堂开餐的具体时间由甲方规定,如有变动事先通知乙方。

三、承包费用

(一)支付标准

1、承包方完成协议约定任务的,发包方按每月壹仟伍佰元整(不含税)支付劳务报酬。

2、承包方如不完成协议约定任务,发包方则按承包方实际完成任务的情况扣减劳务报酬。

(二)支付时间

发包方每月初对承包方完成上月协议约定任务的情况进行考核,并根据承包方提供正式劳务发票、身份证复印件、银行卡复印件后,发包方支付上月承包费用。

四、安全责任

承包方在厨房工作时必须注意安全,如发生安全事故,由承包方全权负责,所发生的一切费用由承包方承担,与发包方无关。

五、其它

发包方支付给承包方的承包费用已包含承包方承包期间的劳务报酬、养老金、医疗保险金、经济补偿金、失业保险金等全部费用。

六、本协议一式二份,发包方执一份,承包方执一份,自双方签字盖章之日生效。

甲方(公章):_________

乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________

法定代表人(签字):_________

_________年____月____日

_________年____月____日

食堂承包的合同样本篇7

甲方:

乙方:

经甲、乙双方友好协商,甲方就___________食堂承包给乙方经营一事达成如下协议:

一、食堂地点:______________________

二、合同期限:合同期限为______年,自______年______月______日至______年______月______日止。

三、甲方用餐人数:员工______,管理人员______或工程总建筑面积(工程期限):______

四、餐费标准:员工每人每天标准为______元,即早餐______元,中、晚餐各______元,管理人员每人每天标准为______元,即早餐______元,中、晚餐各______元,宵夜视贵公司情况而定。

五、供餐标准:早餐提供的品种有______,变换供应员工可自由选择。中、晚餐提供______。

六、供餐时间:早____________;中____________;晚____________;宵夜____________;

七、承包方式:____________

八、付款方式:____________

九、双方权利与义务:____________

1.甲方的权利与义务

(1)甲方提供职工食堂经营场所。

(2)甲方根据其生产经营需要,每天应将员工进餐人员(95%)提前交乙方安排,若有变动,甲方需提前四小时通知乙方。甲方若需要临时加餐,应提前通知乙方;

(3)甲方应按本合同规定时间向乙方支付员工就餐费用;(建筑工地员工使用现金或刷卡除外)

(4)甲方有权对乙方膳食管理工作提出意见和建议,有权定期对乙方食品卫生,安全,服务质量等进行抽查,发现问题可立即向乙方投诉,限期整改验收。对个别不良人员有权向乙方提出更换;

(5)甲方有维持就餐秩序,并教育员工遵守食规章制度的义务,甲方员工尊重乙方食堂工作人员,不可对乙方厨房工作人员提出无礼要求,非甲方指定管理人员不得擅自进入厨房;

(6)甲方负责食堂外围的安全,保护以及清洁工作;

(7)甲方对乙方食堂工作人员,在其厂房或建筑工地内,宿舍区行使管理权;

(8)甲方对乙方在食堂工作中出现误餐事件,经书面通知整改,如方一意行,屡教不改。甲方有权力向方提出解除合同的要求。

2。乙方的权利与义务

(1)乙方负责办理〔卫生许可证〕(甲方负责提供相关手续),负责甲方食堂的经营及管理,按本合同约定向甲方员工提供餐服务;

(2)乙方经营食堂期间,应遵循国家及____市的有关法律法规,遵守甲方厂区及宿舍的安全,生产制度,乙方应妥善维护好甲方设施,如发生故意损坏则加倍赔偿,未经甲方同意不得擅自进入甲方生产区和其它区域;

(3)乙方应严格安照〔____市食品卫生管理实施办法〕的规定供膳和管理,确保所供食品的质量与卫生。如发生食物中毒,经卫生监督机关检验确属乙方原因,其责任全部由乙方负担;

(4)乙方在食堂餐时,需戴口罩、手套、文明礼貌、保质保量,按供餐标准提供服务;

(5)乙方在采购原材料时,不能用潲水油、棕油、乱菜、私宰猪肉及过期物品如若发生食物中毒,由乙方负全部责任;

(6)乙方食堂工作人员须持有健康证合法居住证复印件交甲方保存;

(7)乙方食堂工作人员为甲方服务过程中,接触到有关甲方公司的`情况,应当行保密义务;

(8)乙方工作人员在食堂工作中所发生的工伤事故,应由乙方负责,乙方对工作人员进行安全培训,甲方不负责;

乙方在食堂工作发生的一切事故责任,均由乙方自行负责。

十、违约责任

甲、乙双方应信守合同条款,若任何一方随意解除合同都须承担违约责任。

十一、合同终止

本合同期满,则合同自然终止,若甲方食堂继续招包,则在同条件下,乙方享有续签合同的优先权。

十二、争议的解决:

一与本合同有关而发生的争议,如果双方无法协商解决,则应提交____市人民法院解决。

十三、本合同壹式两份,甲、乙双方各执一份,签字盖章生效。

甲方:____________乙方:____________

地址:____________地址:____________

甲方代表:______乙方代表:______

签约日期:______签约日期:______

食堂承包的合同样本篇8

甲方:

乙方:

现经甲、乙双方友好协商,对《饭堂伙食承包合约》进行以下补充协议:

一、乙方在合同期内如违约,需向甲方一次性支付违约金________X元;

二、合约期满,甲、乙双方是否继续合作,双方都必须提前一个月以书面形式通知对方;

三、在合约期间,乙方如造成甲方员工无法在正常时间用餐(按甲方公布的时间),乙方需承担甲方报餐人员数的三倍餐费,金额直接在乙方月结金额中扣除;

四、乙方食堂工作人员须接受甲方人事部监督,并遵守甲方规章制度,服从甲方人事部管理;如无故严重违反规定三次以上,并造成严重后果的,甲方有权单方面终止合约;

五、补充协议具有同等法律效力。

甲方:甲方代表签字盖章:签定日期:年月日

乙方:乙方代表签字盖章:签定日期:年月日

食堂承包的合同样本篇9

甲方:__有限公司 乙方:

身份证号码:

甲方因需要现将职工食堂承包给乙方,甲、乙双方经协商签订如下合同:

一、甲方将现有厨房设施及器具进行盘点,提供给乙方使用。乙方人员持有效“健康证”上岗。并交押金(大写) 圆整,合同期满后,如没发现器具缺少,押金如数退还,但要扣适当的折旧费。

二、甲、乙双方协商,确定食堂承包后,水电费自理,水电费每吨每度价格由水电公司提供。

三、节假日乙方照常为甲方服务,如需加餐由乙方负责加工,甲方买可委托乙方采购。

四、乙方在承包期间,应注意伙食质量,保证甲方员工每餐食量,定期变换食谱,同时负责厨房范围的环境、设备、用具的卫生及管理工作。要做丰富的早餐,对饭菜要求保质、保量,中餐,晚餐做到小炒素菜3元(包饭),鸡蛋加素菜4元(包饭),汤每餐备一份。

五、甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、消防、综合治理、监督等现场管理。乙方员工应遵守甲方的厂纪厂规,违反则按甲方规定处理。甲方员工应自觉维护食堂的公共卫生,遵守食堂公共秩序,不自觉者由甲方负责处理解决。乙方如有员工发生争议,乙方应及时反映到甲方管理处。食堂馊水由乙方拉走处理。

六、乙方接手时对甲方的工具、器具进行盘点,甲方的工具、器具借给乙方使用,如有损坏,乙方负责补充维修。

七、伙食开办时所缺乏的餐具及损耗由乙方负责,甲方厨房所有的设备及炊具乙方应合理使用,妥善保管,如有人为损坏则按价赔偿。工具损耗(如:风扇、灯管、风机)等电器由甲方负责,其它厨具由乙方负责。

八、乙方做到饭热菜香,伙食费由乙方先垫付 天后甲方结算,甲方应在 天内一次性付清给乙方。夏季应做好防蚊虫工作,冬季保证饭菜的温度。

九、乙方在承包期间不得采购腐烂、变质及假冒伪劣食品。如因卫生和质量问题引起的不良后果,引起的食物中毒事件,经医院检查证明属乙方造成的,乙方应承担由此造成的全部责任。

十、乙方承包期间,出现任何问题,经甲方提出一周内乙方不改进,甲方有权终止承包合同,并扣除乙方部分承包费。

十一、本合同期限为年,从 年 月 日起到 年 月 日止,承包期间任何一方如有特殊因素要求解约,需双方协商后,提前 天通知对方。但乙方须等有接手人到后,方可办理交接手续。

十二、此合约生效之日起,甲乙双方互相合作、协力配合,若中途出现意外问题,由双方派代表共同协商解决。

十三、本合约一式两份,甲、乙双方各执一份,经双方签字,盖章后即日生效。

十四、以上不尽事项,另行约定。

甲方代表签字:

甲方公司盖章: 乙方代表签字:

签订日期: 年 月 日 签订日期: 年 月 日

食堂承包的合同样本篇10

甲方: 公司

乙方:美润膳食管理有限公司

公司 (以下简称甲方)同意委托东莞市美润膳食管理有限公司(以下简称乙方)承办甲方员工膳食 ,经双方协议,签订合约条款如下,以兹双方共同遵守履行。

一、甲方饭堂:员工伙食以每天 15.00 元/人(早中晚三餐,当天人数以报表为准)的伙食费给乙方承包,甲方承担 饭堂及厨房 内 燃料费。

二、供餐内容:

1、员工饭堂 :早餐提供河粉,米粉,稀饭馒头,面条,炒饭等替换,中晚餐 两荤一素。

2、肉类分量及标准:每 餐 提供肉 或者鱼 2.0 两/人 。

3、油类及调味品:乙方供应达到国家卫生标准的包装 调和油 ,调味品必须为正宗品牌调味品,不得购买假冒伪劣产品,一经发现,甲方有权处罚乙方。

4、员工加餐: 春节、清明节、端午节、中秋节、元旦节为员工加鸡腿一个 。

5、高温天气的糖水供应: 每年 6至9月为甲方员工每周供应三次广东凉茶。

三、甲方遵循事项:

1、甲方与每 日 报下一 日 的人数,每 日 一报,双方在报表签字后作为结算依据。

2、提供厨房、住宿、厨具、饭厅、台凳。

3、提供蒸饭用具、炉灶、水池、风扇等厨房大件设施。

4、对提供给乙方的厨房用具和电器设备须列出清单、经双方签名后各持一份。

5、提供准确的开餐时间。

6、负责维护饭堂就餐 人员的就餐秩序(排队秩序)。

7、负责办理有关消防、环保卫生防疫等部门手续和费用。

8、协助乙方对卫生环境管理工作,其中主要清理工作由乙方负责。

四、乙方责任:

1、必须遵守国家规定的卫生管理条例,严格执行《食品卫生法》,饭菜卫生要保证。如发现有员工普遍中毒事故,经医院检验时乙方饭菜引起的,一切责任和费用由乙方负责。

2、保证按双方拟定的伙食标准 费用供应膳食及服务,并保质保量,力求做到多样化,按季节更换菜式,每天有鱼有肉、蛋、蔬菜等供应。

3、保证供应新鲜的鱼、肉、蔬菜等类。若发现有腐烂变质并经双方证实后。甲方有权扣除当餐伙食费用。

4、甲方如发现乙方员工有偷盗行为,按甲方厂规进行处罚。

5、保证按时开餐,做到色、香、味俱全之菜式供选择,分配平均及就餐全过程各种服务,若未按时开餐而影响甲方正常工作(超过30分钟以上)须扣除乙方当餐全部伙食费。

6、负责饭堂人员的相关费用及炉具维修和购置费用。

7、厨房重地及物料房非相关管理人员不得随意进入。

8、要求严格遵守甲方之厂规,服从领导之指示,注意防火、文明经营、态度诚恳、讲究公共及个人卫生、工作时间要穿厨房的工作服、戴工帽、戴厂牌,持有效健康证上岗。

9、不得随意带亲友进入甲方厂区内,车辆出入及物品应接受保安检查。

10、经常督促厨房员工注意卫生须知,做好饭堂膳食管理 。

五、伙食费用结算方式

1、乙方与甲方每月核对就餐人数确认无误后,于每月10号之前将汇总之帐单由甲乙双方对帐确认无误后,结上月30天伙食费给乙方,甲方以现金付款于乙方,乙方开收据给甲方,乙方不承担税务。

2、本合约期限为自公元201 0 年 月 日至20__年 月 日止,合约期内,若甲方对乙方所提供的膳食服务不满意,乙方必须按照甲方要求改进,如果在甲方规定时间内改进不了,甲方可以即时解除合约(解除合约之日甲方付清乙方所有伙食费),本合同中止。

3、本合同未尽事宜,甲、乙双方可在今后的工作中国共产党同协商或另立协定。

4、本合同均一式两份,双方各执一份,经双方签章后生效,具有同等法律效力。

甲方负责人签名: 乙方负责人签名:

甲方盖章: 乙方盖章:

联系电话: 联系电话:

生效日期: _______年___月___日 生效日期: ______年___月___日

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